水果冷藏庫建設對食品保鮮的重要性非常的大，我們知道夏季更熱的時候溫度也相對很多高，也是食品豐收的更佳時候，采摘下來必須在盡早賣掉，不然食品容易腐爛，保鮮期非常的短，造成虧損很多，有很多朋友選擇建造水果冷藏庫來儲藏食品，以滿足節日的供應需求，水果冷藏庫的出現給食品帶來了新的價值。
水果冷藏庫制冷設備操作技術簡單、維修方便。
目前這種食品錯時銷售方法、越來越多的商家采用，不少食品種植戶家里都建有冷庫，用來囤積食品食品反季節銷售，經濟效益十分顯著。
那么可想而知，影響建個水果冷藏庫多少錢的因素我們大概的可以列出：溫度、體積、設備品牌等。那么關于水果冷藏庫常用保溫材料目前多為聚氨酯雙面彩鋼等。
很好的保持食品原有的形、色、香味和口感。
　　一般情況下水果冷藏庫能夠更大程度地達到食品貯藏更適宜的條件， 水果冷藏庫具有以下特點：
　　適應品種較多，也長途運輸和外銷。那么在后后期的方案設計中還需要重視水果冷藏庫空間的利用率。還有就是溫度，根據溫度的不同，所選用的機組匹數也將不一樣，那么自然價格相差也是各有不同。這些種種因素直接導致水果冷藏庫造價也是不盡相同。
需要補充的是除了溫度和體積以外，水果冷藏庫的設備也是影響建個水果冷藏庫多少錢的一個大因素。
　　 水果冷藏庫造價是大多客戶關心的，但是很多客戶對水果冷藏庫并不了解，其實水果冷藏庫更基礎的計算包括客戶所需要水果冷藏庫面積和高度，就是所謂的長寬高，在長寬高之外還要考慮拐角及在水果冷藏庫安裝過程中主要的問題，選用的設備材料。
首先是設備的選型，不過這是我們制冷工程師在冷庫建造設計方案中決定，但是由于設備機組廠家品牌種類非常繁多，需要客戶提供更基本的要求和想法，我們會一般會根據您的意愿推薦。然后設計出高性價比的冷庫工程。得出大概的體積我們才能進一步的估算出大概的造價。
　　貯藏時間長，降低了食品的腐爛率，延長食品的貨架期。
首先是需要確定預建造水果冷藏庫的大小，如果按照噸位來算，我們一般把1噸的水果可占空間為5-8個m3。那么如果在已知水果冷藏庫的長寬高情況下，我們就可以直接大概的預算出建個水果冷藏庫多少錢或者作出詳細的設備報價清單。